Компанией Tecumsen было представлено абсолютно новое поколение компрессоров, для использовании в разнообразном холодильном оборудовании. Новый вид компрессоров соответствуют всем выдвигаемым к ним требованиям.
Предусматривается использовать для работы новейшие хладагенты – HFO и HC. Для традиционных хладагентов, таких как R134a или R404A AJ² также подходит. Надежная система электроподсоединения – главное преимущество и отличительная черта новых компрессоров. Хорошие акустические показатели – ещё одно достоинство.
Лучше всего компрессор AJ² подойдёт для такой разновидности торговых пищевых аппаратов, как витрины для мороженого и холодильные камеры.

Мороженое может быть не только вкусным, но и полезным. Бытующее мнение о том, что здоровое питание – прерогатива столичных городов среди небольшого числа энтузиастов – ошибочно. Одни волгоградские предприниматели, занимающиеся производством и продажей мороженого уверенны, что здоровое питание это модно и очень просто.
Бизнесмены имеют несколько торговых павильонов, специализирующихся в основном на мягком мороженом и коктейлях. Работают сезонно, 5 месяцев в году. На своих точках используют трех рожковые фризеры для мороженого, каждые три дни вкусы десерта меняются. Клиентам предлагается выбор вкуса лакомства, также тары – вафельный рожок или фирменная бумажная креманка, ещё на выбор предоставляется какая-либо посыпка, например кокосовая стружка, или миндальные лепестки. Всего таких натуральных добавок около четырнадцати штук. Ну и самое главное – это конечно же сырьё. Бизнесмены уверенны, что успех их проекта связан с качественным подбором ингредиентов. Имеется своя собственная рецептура смеси, молоко и другие ингредиенты подбираются очень тщательно. Коктейли они готовят по стандартным рецептам, в них входит: мороженое, сливки, джемы и сиропы. Такие десерты также являются натуральным продуктом и пользуются среди клиентов большим спросом.

Совсем недавно норвежцы представили всему миру самое большое в мире мороженое. Гигантскую сладость в вафельном рожке внушительных размеров доставили до места проведения мероприятия на вертолете. Этот огромный чудо-десерт создала норвежская компания – один из основных производителей мороженого в стране.
На приготовления такой интересной сладости было потрачено около четырех месяцев. Размеры получившегося продукта рекордны – 308 сантиметров! Масса вафельного рожка составляла приблизительно 75 кг. А находившееся внутри конуса ванильное лакомство имело вес 1080 литров. Также для создания удивительного мороженого были использованы такие вкусовые добавки, как брусничный джем и шоколад в количестве 40-а и 60-и литров.
Огромное мороженое встречало приблизительно девять тысяч зрителей. После тогда, как мировой рекорд был зафиксирован официально многие получили по кусочку прохладного лакомства. Ранее подобный рекорд был установлен 4 года назад, в тот момент высота мороженого составляла 281 сантиметр.

Несмотря на то, что всемирный день мороженого празднуется 10 июня во многих городах нашей страны в разных числах стали проводится празднества, посвященные этому знаменитому холодному десерту, часто приуроченные к какому-либо событию.
Так в прошедшую субботу – в первый день последнего месяца лета в Ростове состоялся «День мороженого», который приобщили ко дню железнодорожного района.
Для гостей были подготовлены красочные представления, веселые и интересные игры и конкурсы. Дети даже могли покататься на пони. Героем и ведущим вечера стал персонаж пират. А что самое важное – всем детям раздавалось мороженое, совершенно бесплатно! Праздник удался, гости остались довольны как развлекательной программой, так и угощением.