Телефон
Viber
С 8:00 до 17:00
по Московскому времени
Услуга только для абонентов РФ
Запросить обратный звонок
В любой момент вы можете
запросить обратный звонок
Как выбрать фризер

  • Выгодное предложение

    Street trade

    Street trade

    15 ноября 2016

    Самые выгодные цены на фризеры BQL-F18S и CC8. Всегда в наличии.

    КубаньТоргТехника

    КубаньТоргТехника

    10 ноября 2016

    Распродажа фризеров по низким ценам до 15 ноября. Успей купить!

Доброго времени суток дамы и господа!

Вы посетили первый в рунете сайт о фризерах – аппаратах для производства мороженого и продуктов с его содержанием. Кто Вы, посетитель нашего сайта? Начинающий предприниматель, подбирающий оборудование для первого бизнеса? Опытный ресторатор, ищущий новинки и качество, чтобы удивить и порадовать своих постоянных клиентов, увеличив их количество? Или инженер-новатор, которого интересует восстановление отечественного машиностроения? А может Вы продавец фризеров или опытный мастер-холодильщик, ищущий клиентов? Но даже если Вы случайный посетитель, то возможно на этом сайте за 20-30 минут Вы почерпнете знания, на самостоятельный поиск которых ушли бы дни, а то и недели.

Фризеры Б/У, объявления частных лиц и компаний

IFFF Moscow 2015 3 – 5 марта 2015 года
3 марта 2015

З марта (т.е. уже сегодня) стартует известное мероприятие под названием IFFF Moscow! Выставка ежегодно демонстрирует новое пищевое и торговое оборудование, показывает новинки в области фастфуда, уникальные ингредиенты и сырьё, а также франшизы.
Плюс ко всему выставку можно смело назвать бизнес-площадкой, ведь здесь возможно заключить контракт о развитии бизнеса в области общественного питания на взаимовыгодных условиях.
Мероприятие ориентировано на рестораторов, начинающих, или же уже опытных предпринимателей. А также кондитерам, шеф-поварам, специалистам по закупу и персоналу обслуживания в гостиницах и ресторанах будет полезно посетить эту выставку и узнать много нового и интересного.
Нас же интерес к данному событию вызван тем, что на нём заявлено оборудование и ингредиенты для производства мороженого. Наш корреспондент находится в самом центре событий, и по истечению 3-х дней, а именно столько будет проводиться мероприятие, мы предоставим вам отчёт об этом важном событии с фотографиями и комментариями от нашего журналиста.

Выставка

Светящееся мороженое
2 марта 2015

В зимнее время года вечереет очень рано. А многие любят находиться в сумерках, да и вообще любят больше вечер и ночь. При этом может возникнуть масса неудобств, например, любителям темноты не всегда удаётся в полной мере насладиться таким лакомством, как мягкое мороженое или эскимо, из-за того, что им можно испачкаться и заляпать всё вокруг себя. Решить задачу сможет уникальная новинка, — светящееся мороженое.

Организация 196 Below запустило производство нескольких разновидностей удивительного светящегося десерта. В ассортименте имеется мороженое, в состав которого не входит молоко, а также сладость без консервантов. Необычный эффект свечения достигается с помощью применения химического элемента, такого как флуоресцеин, используемый в медицине.

Организаторы поделились идеей создания, которая возникла в конце 90-х годов прошлого века. В то время большой популярностью пользовались вечера танцев. Было модно носить одежду с элементами из неонового материала, чтобы привлекать к себе внимание. Совладельцу компании Стиву Фелису пришла идея создания удивительного мороженого, когда он находился на одной из таких вечеринок.

светящееся мороженое

Мороженое на основе хурмы
23 февраля 2015

Всем доброго времени суток! Мы продолжаем рассказывать о самых необычных разновидностях мороженого!

Существует мнение, что в основу самого лучшего в мире холодного десерта входит испанская хурма.

Именно хурма стала главным открытием на прошлогоднем фестивале мороженого Mostra del gelato, традиционно проводившимся в Италии. Лакомство с использованием данного фрукта получило самый высокий бал от жюри и главную награду мероприятия.

При всём этом хурму в Испанию завезли из Японии, 20-30 лет назад. Т.е. по–другому можно сказать, что это не «фрукт-абориген». И уже в скором времени она стала полюбившимся фруктом и даже оригинальным ингредиентом к некоторым блюдам.

Вы тоже можете поэкспериментировать с добавлением хурмы в шариковое мороженое, выложенное в гастроёмкости, или даже непосредственно положить кусочки этого плода в батч-фризер.

мороженое на основе хурмы

 

Мороженое с попкорном
16 февраля 2015

Мороженое, популярный, распространённый и очень вкусный десерт. Со времени своего появления каких только изменений и новшеств не претерпело это лакомство. Наиболее известным остаётся стандартный пломбир в вафельном стаканчике. Но сейчас, существует мягкое и шариковое мороженое разных вкусов, фруктовый лёд, эскимо и многие другие виды. Плюс к этому многие гурманы и шеф повара не останавливаются, продолжают экспериментировать и получают сладость из самых необычных и неожиданных продуктов. А иногда придумка получается вообще совсем случайно.
Так, например, недавно появлялся холодный десерт с воздушной кукурузой. Открытие нового лакомства – принадлежит модному шеф-повару и известному ресторатору Айзеку Корреа. Изначально он хотел сделать оригинальный брауни (что-то похожее на сочетание торта и пудинга одновременно) и объединил попкорн с солью и обычное мороженое со вкусом ванили. Вкус непривычного лакомства одобрили гости, и сам изобретатель остался доволен. С тех пор такое интересное мороженое стало в меню отдельным и полноценным десертом.

мороженое с соленым попкорном

Страница 22 из 35« Первая...10...2021222324...30...Последняя »
Скидки на фризеры
Анализ рынка фризеров Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого китайские производители фризеров Продажа фризеров для мороженого бу
  • 11-Дек-2017 А. Новиков:
    Здравствуйте. Насыщение происходит следующим образом: электромотор (маленький воздушный ком …
  • 7-Дек-2017 Дмитри:
    Каким образом происходит насыщение смеси воздухом, понятно что если стоит помпа то за счет …
  • 4-Дек-2017 А. Новиков:
    Здравствуйте. Не стоит сравнивать с итальянцами, у них разные шнеки, разные комплектующие, …
  • 4-Дек-2017 А. Новиков:
    Здравствуйте. По поводу 100 кг за смену, учитывайте, что фризер будет не только производить …
  • 1-Дек-2017 Александр:
    Добрый день! Подскажите про батч фризер BQL-HS18. Если его сравнивать например с итальянск …


Как выбрать фризер
Скидки на фризеры
Анализ рынка фризеров
Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого
китайские производители фризеров
Продажа фризеров для мороженого бу