Viber
С 8:00 до 17:00 мск
Помощь в организации бизнеса по мороженому
Запросить обратный звонок
Проверка продавца и гарантия лучшей цены в РФ
Подарки и скидки от 35 партнеров, ЖМИ!
Запчасти, ремонт, выкуп, обмен ФРИЗЕРОВ
Как выбрать фризер

Скидка за подписку

Доброго времени суток дамы и господа!

Вы посетили первый в рунете сайт о фризерах – аппаратах для производства мороженого и продуктов с его содержанием. Кто Вы, посетитель нашего сайта? Начинающий предприниматель, подбирающий оборудование для первого бизнеса? Опытный ресторатор, ищущий новинки и качество, чтобы удивить и порадовать своих постоянных клиентов, увеличив их количество? Или инженер-новатор, которого интересует восстановление отечественного машиностроения? А может Вы продавец фризеров или опытный мастер-холодильщик, ищущий клиентов? Но даже если Вы случайный посетитель, то возможно на этом сайте за 20-30 минут Вы почерпнете знания, на самостоятельный поиск которых ушли бы дни, а то и недели.  

У нас возможно сэкономить - посмотрите восстановленные аппараты.

Рисковые предложения
5 января 2016

Неудачные копии, заполонившие рынок

4Расплодившиеся на территории электронного рынка компании поставщики и их неудачные копии, организовали непонятное пространство условно доверительных с клиентом отношений, испортив обстановку и преобразовав нормальную процедуру поиска товара в нечто похожее на прыжок в неизвестность. Помимо подражания в рекламных компаниях, визуальных представлениях, складское пространство теперь усеяно производственными подделками, клонами известных моделей, бестактными и ненадежными выходками находчивых, выводящих на презентацию фризеры-копии, суля безотказное будущее и полноценную работу за небольшие деньги. Ввод нового оборудования, имён, неизбежен, но выбирать из этих имен уже почти невозможно. Визуальные отличия безжалостных копий минимальны, а внутренний состав претерпевает грандиозное внутреннее удешевление. Как результат – получаем ненадлежащее качество, отсутствие расходников, полную блокировку обратной связи с заводом-изготовителем по возникшим проблемам.

Так, к несчастью пришлось наблюдать выросшие как грибы инструменты бесплатной торговой зоны – продажи в социальных сетях, замечено понижение уровня компаний до домашних интересов, которые пытаются показать себя знатоками мировой арены и мощным лейблом. Действуя ограниченно на территории Российской Федерации, оперируя малыми объемами, нахальное вдохновение считает уместным организовать так называемое представительство в СНГ, указав, например такой веский плюс – представительство в Казахстане. Не имея торговой сети в России, организация не сможет отладить все корневые процессы, оперативно работая по немалым просторам нашего необъятного государства.

Сомнительные бренды

2Стали навязчивыми заселения в виде Starfood, Bingzhile, Gastrorag. Китайский завод Jing Ling активно продвигает контрактное брендирование, предоставляя предельно удешевленные модели, выступая под различными именами, оставляя главную изюминку – сомнительные эксплуатационные особенности и слишком скоростную сборку с отсутствующим менеджментом качества. Фризеры получаются простые и маломощные, продлевают время приготовления небольших порций мягкого мороженого до часа, либо теряют козыри надежности с самого старта. Основная проблема – неправильное расположение двигателя и редуктора, смещенное положение образует сильную вибрацию и хлесткое вращение ремня, последний рвётся через короткий срок использования, замена проблему не решает. Цилиндры не обеспечивают равномерного замораживания смеси, если их два. Установка более мощного оснащения при плохой синхронизации агрегатов невозможна и внесет удорожание изделия, поэтому остается то, что сделано и конструктивные изменения не предвидятся, так как перестроение и новая настройка линии, выйдут очень дорого заводу-изготовителю.

Продажи Gastrorag, Starfood, Bingzhile были бы закономерными, если бы цена на оборудование была доступной, но активный PR создал некоторым из этих имён искусственный признак народности, опустив вопрос качества и подняв цену до неприемлемой по соотношению. Поддержала сомнительное заселение организация Space — непонятная сторонняя «ветка» от Spaceman, продаваемая по заоблачным показателям в прайсе. Уникальным, заслуживающим внимание, можно назвать случай, когда русскоязычный представительский сайт Gastrorag приводит к бесполезному телефонному разговору с менеджером, пониманию того, что сотрудники и примерно не знают ничего о технике, сравнительной конкурентной среде, а в списке товаров в довесок представлены фризеры сторонних заводов, более надежные и уважаемые, вот только не под своими реальными именами.

Будущее удешевленных фризеров

1Народными данные аппараты фактически никогда не станут, реклама не сможет обеспечить высокую репутацию низкосортного производства. Постепенно, круг допустимых имен так или иначе сходится, «выбрасывая за борт» все сомнительное и неугодное потребителю. Информационные потоки перерастают в откровенные репортажи с заводов, где полноценные поставщики могут рассказать и показать цеховые помещения, осветить этапы менеджмента качества, пригласить на подготовку груза и обеспечить обратную связь, своевременную доставку запчастей. Посетители узконаправленных ресурсов вправе знать правильное продуктовое поле, подводные камни и интриги рынка мягкого мороженого. Обывателю достаточно сложно сориентироваться в современном и массовом безобразии «пород», делать ставки на неизвестность. Задача каждого уважающего себя портала – сфокусировать взгляд без искажения, выделить тех, кто заслужил место на Российском рынке.

Необычный киоск с мороженым в Москве
14 декабря 2015

В юго-восточной части Москвы появился удивительный павильон с продажей айс-крима, на котором показываются мультипликационные фильмы. Киоск располагается возле станции метро Волжская. Мультфильмы показываются на 2-х экранах одновременно – с обеих сторон от кассы. Мониторы укомплектованы таким образом, что они не мешают просматривать и выбирать продаваемые товарные позиции, но в то же время удобно смотреть мультипликационные истории.
Всё оригинальнее обустраиваются торговые точки с замороженными десертами. Используется самое современное оборудование для производства мороженого. А данный павильон – это первое место, в котором происходит транслирование мультипликационных работ «Союзмультфильма». Это отличная нововведение, чудесная находка, которую уже по достоинству оценили многие жители столицы.

союзмультфильм

Аппараты для мороженого Goshen
7 декабря 2015

Экскурсия по заводу Goshen

К нам поступало много вопросов про аппараты для изготовления мягкого мороженого под брендом Goshen и мы решили направить нашего корреспондента для разведки на эту фабрику. О посещении завода Guangzhou Guangshen Electric Produce Co., Ltd наш корреспондент договорился во время посещения Кантонской ярмарки, познакомившись с его директором. Производство находится на окраине Гуанчжоу, куда они и направились все вместе на авто. Сначала подъехали к небольшому трех этажному зданию в жилом районе – там располагался шоу-рум. Шоу-рум занимает по площади примерно 35 кв. м., все сдержано, аскетично и лаконично, тут представлено 14 фризеров и стенд с разнообразными компрессорами.
Осмотрев новые модели, направились дальше, непосредственно на само производство. Фабрика находится примерно в 2 км от шоу-рума. Завод представляет собой 2 больших ангара, расположенных по соседству с отдельными проходными, в которых и находятся помещения по производству машин для мороженого и холодильных шкафов бренда Goshen.

фризеры марки Goshen
В 1 цеху, с которого начали осмотр, расположена разработка и создание холодильных шкафов, внешних панелей для оборудования и часть площадей занимают склады с комплектующими. При входе в цех упираешься в уже собранные шкафы. Обойдя их, ознакомились с производством внешних панелей для оборудования. Составляют его 7 металлообрабатывающих спецстанков: два станка лазерной резки металла, пара гнущих металл и три выдавливающих пресс-формы. Тут же над станками располагается один из складов комплектующих, заставленный различными коробками. Далее ознакомились со складом готовых внешних панелей. И направились на линию сборки холодильных шкафов. Она представлена конвейером, куда устанавливается каркас и нижняя часть шкафа с холодильной установкой, далее по мере продвижения по линии это все постепенно обрастает деталями до полноценного вида оборудования. В этом цеху так же есть испытательная лаборатория, в которой испытывают, производимые здесь шкафы, по площади она занимает примерно 50 кв. м. На момент посещения испытывалось одновременно 10 единиц оборудования.

Цех по производству оборудования

Во втором цеху расположено основное производство агрегатов для приготовления замороженных десертов. При входе в ангар стоят поддоны с комплектующими (цилиндры, шнеки, вентиляторы, редукторы). Тут же стоят 2 поддона с сухой смесью для мороженого, как пояснил директор предприятия, с помощью этой смеси здесь и тестируют изготовленные модели оборудования. Пройдя в цех увидели конвейерную линию, на которой были установлены фризеры группами, на разных этапах сборки. Большая часть производства механизирована. Немного продвинувшись вдоль конвейерной линии и наблюдая за трудолюбивыми рабочими, наткнулись на интересную и высокотехнологичную установку, которая автоматически дозирует фреон и проверяет герметичность холодильной системы. Используя этот агрегат на предприятии, добились качественной и точно дозированной заправки фреоном соответствующих агрегатов.
Далее был продемонстрирован автоматический сварочный станок, который сваривает корпус будущего фризёра. Как говорит владелец предприятия — это первый автоматический сварочный станок в Китае на подобном предприятии. С помощью автоматического сварочного станка, фабрика получает экономию времени на сварочных работах и повышается точность и качество сварки корпуса, за счет исключения человеческого фактора. Человек только помещает металлические части каркаса в эту установку, затем они автоматически фиксируются и свариваются в единое целое. Тут же небольшое хранилище металлических частей скелета агрегата.
Рассмотрели внимательно и помещение где изготавливают заготовки из медных трубок. Есть устройства, которые режут и гнут медные трубки для холодильной системы, из которых потом получается контурная система всего фризера. Тут же неподалеку стоит аппарат для производства шнеков, в него вставляется металлический вал шнека, аппарат закрывается, к валу подается расплавленная смесь полимеров, прессуется, открывается и вытаскивается готовый шнек, помещается в емкость с водой, чтобы он остыл и окончательно затвердел.
На заводе есть специальная лаборатория для тестирования машин, где постоянно поддерживается температура 30 градусов. В работе там находились 3 устройства. На примере одного из них продемонстрировали, как работает датчик движения, заменяющий датчик счетчика порций. Владелец фабрики рассказал, что по несколько аппаратов из каждой партии фрезеров здесь тестируются.
Все свободное пространство на фабрике, как и на многих подобных предприятиях, уставлено комплектующими: компрессорами, конденсаторами, вентиляторами, редукторами, цилиндрами, и тут же расположен небольшой склад готовой продукции. Пройдя дальше через небольшой склад готовой продукции, заметили установленную вдоль стены емкость с водой, в которую окунают машины, как пояснили представители завода, для помывки. Понаблюдав за процессом, наш корреспондент пришел к выводу, что таким образом рабочие еще раз проверяют холодильную систему фризера на наличие утечек, т.к. тут же некоторые аппараты дозаправлялись фреоном вручную, а не с помощью вышеупомянутого автоматического станка. Таким образом здесь организовали двойной контроль качества заправки фреона.

фризер гошен холодильный шкаф Гошен

Лаборатория и проверка фризеров

Далее была продемонстрирована лаборатория по испытанию электрических составляющих фризера. Интерес вызвал один станок, на котором испытывают оборудование на прочность при транспортировке. В этом агрегате был закреплен фризер, который ритмично трясется в разных направлениях. После нескольких дней такой встряски аппарат запускается и проверяется на работоспособность. В этой же лаборатории дислоцируется установка, в которой был закреплен электромотор. Там был дисплей на который выводились рабочие показания вращения электродвигателя. Представители завода пояснили, что с помощью данной машины на заводе проверяется каждый электромотор, устанавливаемый на произведенные аппараты. В этой комнате было несколько столов на которых лежали платы, катушки и различные провода, которые собирались в одну электрическую систему и тоже тестировались. Ну и в заключение была представлена линия упаковки продукции в картонные коробки.
Исходя из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что руководство завода Guangzhou Guangshen Electric Produce Co., Ltd очень тщательно следит за качеством сборки своего оборудования и старается исключить проявления человеческого фактора в особо ответственных операциях, доверив их выполнение высокотехнологичным машинам. А так же здесь присутствует несколько уровней контроля и проверки самых важных узлов и механизмов фрезера. «Качество» значит здесь очень многое, в чем наш корреспондент и убедился лично!

 

DONPER, как производитель фризеров
7 декабря 2015

В России многим известен брэнд DONPER, но прежде всего, как производитель компрессоров! DONPER является относительно узнаваемым брендом в холодильной промышленности, который принадлежит компании Huangshi Dongbei Refrigeration Co., Ltd – это государственное предприятие со штаб-квартирой в Хуанши, Китай.
Предприниматели из многих стран мира активно пользуются аппаратами для производства мягкого мороженого, выпущенного под маркой Donper, и становятся обладателями неплохой, но достаточно дорогой машины. В РФ на настоящий момент нет официального представительства компании Huangshi Dongbei Refrigeration Co., LTD, однако приобрести практически весь модельный ряд возможно. Временным любимцем нашей искушенной публики стала модель фризера для мороженого D520. Этот аппарат привлекал не только своими  техническими характеристиками, но и эстетическим внешним видом, популярным был именно цвет. Сегодня характеристики уже едва дотягивают до средних, но покупки за внешность все равно случаются. Обычно их совершают те, кто не ограничен в бюджете.
Основанный довольно давно, завод Donper является международно признанным поставщиком дорогих холодильных компрессоров и комплектующих немного уступающим таким известным брендам, как GE, EMBRACO Aspera, Electrolux, Whirlpool, LG, Samsung, и Maytag.

фризер Donper
Компания Donper и члены ее команды стремятся разрабатывать и производить продукцию, которая направлена на относительный премиум среди клиентов и старается вывести на неплохой уровень степень удовлетворенности клиентов, чем и завоевывает все больше популярности в различных странах. Фабрика Huangshi Dongbei Refrigeration Co., LTD находится в центре Китая и занимает 34 место среди производителей Азиатского региона. Завод обслуживает именно внутренний рынок (комплектующими для холодильного оборудования). Среди партнеров «Донпера» есть и представители Африканских государств, Ирана, Ирака, есть малазийские партнеры.
В выше перечисленных странах популярны модели фризеров в классической «нержавейке» — это модели аппаратов для производства мягкого мороженного D630, D840A и так далее. Во многих аппаратах устанавливается шестеренчатая помпа, которая прибавляет фризеру 30% стоимости. Насыщение смеси воздухом принципом маслонасосного оборудования дает прирост в 2-3% к консистентному составу. Себестоимость порции слегка уменьшается. Подобным агрегатом можно также укомплектовать и «желтого собрата» D520, правда стоить он будет уже тысяч на 30-40 дороже. Стоит ли оно того, решать Вам!

Donper D520В группу компаний Донпер входит шесть предприятий разных направлений и видов деятельности, но основное – это все-таки производство холодильного оборудования качества, удовлетворительного для китайского рынка. В 2014 году завод Donper переехал на новое место, оснащенное более современными линиями для производства фризеров, ледогенераторов, холодильных витрин и шкафов. Эти новые производственные мощности занимают по площади не так мало, но временами приходится пустовать, когда на рынке появляются более сильные конкурентные модели по цене намного ниже. Основой предприятия остаются компрессоры, которые когда-нибудь будут иметь право на выход в мировое плавание. Заправка холодильных установок фреоном осуществляется вручную. На заводе несколько конвейеров, работающих одновременно, поэтому объемы выпускаемой продукции действительно впечатляющие.

Работа с менеджерами и руководством завода заставляет подумать над ценовой политикой. У аппаратов есть определенное будущее, хорошие отношения сложились с Африкой, но в более развитых странах на них смотрят с некоторым пренебрежением. Внешность давно сровнялась с более серьезными конкурентами, которые позволяют себе очень низкие цены при высокой производительности, а внутренний состав стал обыденным для входа в 2017й год. Занимаясь много лет компрессорами, хочется пожелать и дальше ими заниматься, начать выход на внешнюю среду с этого сегмента. Фризеры действительно выглядят неплохо, но не на те деньги, которые показывает нам ценник.

фризеры для мороженого донпер

Страница 19 из 43« Первая...10...1718192021...3040...Последняя »
Лучшие предложения партнеров

Анализ рынка фризеров Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого китайские производители фризеров Продажа фризеров для мороженого бу
  • 28-Июн-2022 А. Новиков:
    Здравствуйте. Пробовали в настройках до 22 делать градусов охлаждение? Странно, что выключа …
  • 28-Июн-2022 А. Новиков:
    Сфотографируйте место, откуда течь и прикрепите. Течь может быть из заправочной пробки реду …
  • 28-Июн-2022 А. Новиков:
    Какой показатель выставлен в настройках AUTOMATIC RESTART TIME. Скорее всего или переморажи …
  • 26-Июн-2022 Наталья:
    Добрый день. Из под колеса во внутри капает маслянистая жидкость во время взбивания морожен …
  • 25-Июн-2022 Ирина:
    Как связаться с Вами по настройкам
Скидки на фризеры


Как выбрать фризер
Скидки на фризеры
Анализ рынка фризеров
Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого
китайские производители фризеров
Продажа фризеров для мороженого бу
-->