В США в продаже появилось мороженое, предназначенное для людей, которые болеют гриппом. По словам разработчиков сорбета из компании Jeni’s Splendid Ice Creams, в его составе содержатся компоненты, помогающие бороться с инфекцией. Составляющими необычного лакомства являются мед, имбирь, апельсиновый сок, лимонный сок, пектин. Есть вариация собета с бурбоном и кайенским перцем. Создатели мороженого объясняют, что мед и пектин снимают раздражение в горле, кайенский перец помогает прочистить нос, и облегчить дыхание. Имбирь и лимон также являются известными народными средствами для лечения симптомов гриппа и ОРВИ.Сорбет поможет заболевшему человеку справиться с болью в горле и помогает заснуть, обещают его создатели.

Одна из китайских компаний, занимающихся производством мороженого изобрела новый рецепт мороженого, которое не тает! Несметное количество журналистов прибыло в Поднебесную чтобы воочию увидеть и попробовать новый продукт. Мороженое покрыто сверху желтой шероховатой оболочкой, по цвету и запаху напоминающую кожуру банана, за которой на самом деле скрывается обыкновенный пломбир. Один из журналистов — экспериментаторов продержал 4 часа порцию холодного лакомства без обертки под прямыми солнечными лучами, но оно и не думало таять!!!

Оказывается, в основе производства подобного лакомства лежит применение желтого желатинового покрытия, которое устойчиво к высокой температуре.