Телефон
Viber
С 8:00 до 17:00
по Московскому времени
Услуга только для абонентов РФ
Запросить обратный звонок
В любой момент вы можете
запросить обратный звонок
Как выбрать фризер

Скидка за подписку

Фризеры «Арктик»-начало новой эры

Пришло время, прошли все немыслимые сроки ожидания какого-то нового Российского течения в производстве. «Арктик» — это символ появления в нашей стране оборудования, которое разработано нашими специалистами, собрано в полноценных условиях, проверено бесконечными часами испытаний. Данный завод – первый луч солнца в сфере быстрого питания. Приблизительно двадцать лет не было никакой надежды на то, что появится кто-то решительный, готовый создать аппарат для мягкого мороженого, подключив советские разработки, современные технологии и опыт нескольких стран, активно действующих в этом направлении.

Идея о создании такого оборудования пришла одному инженеру, который несколько лет работал с холодильным оборудованием и увидел развитие мягкого мороженого, которое
двадцать лет назад было очень доступным, актуальным и востребованным лакомством для всех возрастных групп. Времена перестройки поменяли все ландшафты, сбили с пути и привычек почти каждого, от труженика до предпринимателя. Сейчас, во время особенной мобилизации страны, еще есть шанс сделать промышленный рывок и открыть новую эру развития, открыться опыту и знаниям, попробовать восстановить хоть какие-то заводские традиции. И начало положено внезапно и в неожиданной сфере. Общепит и фастфуд можно отнести к однокоренным, но детальное рассмотрение принесет и массу противоречий.

Мягкое мороженое, вряд ли станет продуктом первой необходимости, как хлеб, или молоко, но уж точно не исчезнет из выборки лакомств. Эти факты добавили единомышленников в вопросе создания русского фризера, и через некоторое время образовалась команда специалистов, действующих в небольших полуподсобных помещениях, затем была арендована часть распроданного завода, много позже стали задействованы все цеховые помещения бывшего оборонного назначения. Сейчас на заводе «Арктик» мало что напоминает о Советском Союзе, разве что толщина окружающих добротных стен.

В ряд стоят собранные фризеры, аккуратно и неторопливо каждый специалист занимается своим делом, корпуса открыты и почти ничего не скрывается, хоть и до старта первых продаж есть еще время и сохраняется интрига.

На складе лежат подготовленные листы нержавейки, отформованные боковины, фризеры очень напоминают продукцию Oceanpower по форме, говорят, что таким образом лучше происходит охлаждение. Архитектура расположения агрегатов похожа на итальянский Carpigiani. Работники пытались и подражать, и выражать собственную точку зрения в изготовлении деталей, совмещали свой опыт с зарубежными именитыми фабриками, постарались выделить оптимальный экстракт. Получилось очень даже неплохо, хороший каркас, никаких ржавых элементов, красивый редуктор, который не вибрирует при работе, не шумит, цилиндры, в отличии от недорогих китайских фризеров, очень хорошо обработаны, поверхности без заусенцев, геометрически правильные. Отклики на команды внятные, ошибок в электронике нет, а утепление цилиндров и бункеров выполнено по особой схеме, задействовано три типа утеплителя, один из которых выполняет максимальное шумоподавление. Полиуретановая основа аккуратная, поры имеют закрытую структуру, нет крупных пузырьков воздуха, коэффициент расширения минимален. В работе русские фризеры «Арктик» тоже показали себя с хорошей стороны, выполняя мороженое за 15-17 минут. Объем непрерывной выдачи выше всяких похвал, консистенция отличная, переморожений, или сегментной недоморозки нет.

Информации о ценах на продукцию пока нет, говорят только о том, что она будет очень конкурентной, делается ставка на качество, доступные расходные материалы, собственный склад деталей, информационно-техническую поддержку, как по телефону, через сеть интернет, так и выездную. Старт продаж ожидается совсем скоро, фризеры проходят последнюю проверку, полировку, предпродажную подготовку. Еще немного и увидим их в деле.

Автор:А. Новиков

  1. Р. Роман:

    Здравствйте А. Новиков! Планирую покупку Фризера Арктик. Прочел вашу статью. Хотелось побольше узнать о самом заводе «Арктик» о котором вы пишите выше. К сожалению самостоятельно не смог найти информацию об этом. Посоветуйте источник пожалуйста. Заранее спасибо!

    • А. Новиков:

      Добрый день, Роман. Сегодня фризеры «Арктик» не собираются в РФ «с нуля», но дорабатываются в России компанией. Это статья от 2017 года, в итоге увидеть полноценный завод по производству аппаратов для мороженого не смогли. Оказалась очень затратной и дорогостоящей эта затея, неконкурентные цены и почти полное отсутствие заинтересованности в оборудовании российского производства у потребителей.

  2. Герман:

    Добрый день. Спасибо за ответы. Возможно у Вас появилась какая-то новая информация о данных фризерах. Как они себя показали на практике, что с поломками и запасными частями. Спасибо

    • А. Новиков:

      Поломок мало, запчасти есть в наличии у торговых компаний, не имеют сложных систем в составе, все предельно просто и обслуживается рядовыми специалистами-холодильщиками. На практике — аналог СС8/СС9. Рекламации не много.

  3. Евгений:

    Добрый день!
    Посоветуйте где можно купить Фризеры Российского производства? Поиск не выдает Российских производителей.

Оставить отзыв

Лучшие предложения партнеров

Анализ рынка фризеров Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого китайские производители фризеров Продажа фризеров для мороженого бу
  • 13-Янв-2022 А. Новиков:
    Здравствуйте, Роман. Деталей на этот фризер для мороженого нет. По поводу покупки: возможно …
  • 12-Янв-2022 Роман:
    День добрый . Нужен шнек для фризера Фризер для мороженного мод Softgel 112 (230 V, 1 фаза …
  • 20-Дек-2021 А. Новиков:
    Доброе утро, Арзымат. Запишите контакт компании у которой есть фризеры с такими параметрам …
  • 19-Дек-2021 Арзымат:
    Здравствуйте!Посоветуйте какой фризер купить на 50-60 л/ч, 380 вольт,с режимом ночного хран …
  • 9-Дек-2021 А. Новиков:
    Доброе утро, Дмитрий. От Вас нужно фото этой резинки и её размеры, которые можно сделать об …
Скидки на фризеры


Как выбрать фризер
Скидки на фризеры
Анализ рынка фризеров
Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого
китайские производители фризеров
Продажа фризеров для мороженого бу
-->