Телефон
Viber
С 8:00 до 17:00
по Московскому времени
Услуга только для абонентов РФ
Запросить обратный звонок
В любой момент вы можете
запросить обратный звонок
Как выбрать фризер

Скидка за подписку

Решение проблем работы фризера

Проблемы в работе фризеров для мягкого мороженого и пути их устранения

Во время эксплуатации холодильного оборудования для создания мороженого могут возникнуть некоторые трудности. Мы постарались собрать самые известные и распространенные неполадки, и рассказать вам, как можно с ними справиться. Вы можете обойтись без помощи специалистов сервисного обслуживания, сэкономив тем самым свое время и деньги.

я проблема фризера

2я проблема фризера

3я проблема

4я причина неисправности фризера

5 проблема с аппаратом для мороженого

Автор:А. Новиков

  1. Эдуард:

    Здравствуйте! Фризер BQL CC8 как можно отрегулировать температуру в цилиндрах, или если есть возможность скиньте пожалуйста инструкцию на него! Спасибо!

    • А. Новиков:

      Добрый день! Эдуард, на фризере BQL-CC8 нет отдельной регулировки температуры в цилиндрах, она пропорциональна показателю плотности мороженого, чем выше показатель плотности тем ниже температура мороженого. Плотность регулируется кнопками «hard» и «soft».

  2. Андрей:

    Здравствуйте! Нужна инструкция на фризер BK3288CRE. И уплотнительные кольца, маленькие и большие. Если надо, фото и размеры пришлю

    • А. Новиков:

      Здравствуйте, да лучше пришлите все размеры, а еще фотографии самого фризера и шильда с тех. хар-ми фризера.

  3. Лиана:

    мне нужно мастер фризеров Bras Crem 2
    мотор редуктор для фризеров,модель-3Q000-00080(81)

    • А. Новиков:

      В какой компании Вы приобретали фризер? Здравствуйте. В РФ пока ввозит одна организация эти машины, icecream machinery, Они обязаны иметь РФ инструкцию. Китай не снабжает инструкциями на русский.

  4. Здравствуйте,какое масло заливается в редуктор фризера?:

    ?

    • А. Новиков:

      Либо редукторное масло синтетика, либо силиконовая основа для редукторов. Вторая — для редукторов с пластиковыми шестернями.

  5. Деря:

    ДЕРЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ Я ИЩУ ИНСТРУКЦЫЮ ДЛЯ ФРИЗЕРА ıcecream на руском подскажите где найти 220волт 10 ампер три крана для выдачи мороженого .

    • А. Новиков:

      Можете отправить фото фризера на простую почту i-cm@mail.ru. Альтернативный почтовый ящик Вам написали если случай будет совсем сложный, это другая организация, там тоже есть информация по Вашему вопросу.

  6. Анна:

    Добрый день
    Фризер hurakan 3 х рожковый
    Начал течь один цилиндр,течь смеси через сальник (эллипсовидное стачивание вала),как починить?и от чего могло возникнуть?

  7. Светлана:

    Добрый вечер. Сильно шумит фризер при замарозке. Прикладываю ссылку на видео. Фризер BQL CC8.
    https://www.youtube.com/watch?v=CX5e3WpD_do
    https://www.youtube.com/watch?v=bJIFvvMBt_s

    • А. Новиков:

      Здравствуйте. Или вентилятор, или редуктор. Скорее всего второе.

      • Светлана:

        Спасибо за ответ.
        Где можно мастера найти?

        • А. Новиков:

          А покупали где? фризер не на гарантии? Напомните завтра, попробуем номер найти

          • Светлана:

            Покупали тут http://icecream-machine.ru/ год назад. Просили их отремонтировать ещё в прошлом году. Они дали пару телефонов, но не по одному из них, ремонтом нашего фризера не занимаются. В итоге они потом совсем перестали отвечать на письма.

            • А. Новиков:

              Здравствуйте, первый момент — вот номер холодильщика, который работает с различными торговыми компаниями по данному профильному оборудованию:

              89773739117 — Валерий

              Второй момент — если не получится, то стоит повторно обратиться с этим вопросом в компанию Айскрим Машин, это в их интересах и компетенции

  8. Владимир:

    Добрый день! На фризире BQL CC8 внутри цилиндра есть проявления масленистых следов, резинка на шнеке не предотвращает выделения масла. С чем это связано?

    Спасибо!

    • А. Новиков:

      Добрый день. Резинка на шнеке имеет другую функцию, если начинается течь масла, то ее данная резинка не остановит, равно как и течь воды в редуктор, если там нарушена заворотная прокладка. Очень частая проблема, когда масло фризера выдавливает в цилиндр. На редукторе есть диагностическая пробка? Масло выделяется в друх случаях: 1. когда слишком много его залили в редуктор и от вращения и высокой температуры излишки пытаются найти выход, 2. Проблема в прокладке редуктора.
      Какое количество масла выделяется? Есть привкус масла в готовом продукте? Это происходит систематически, или разовое явление?

      • Денис:

        У меня видимо такая же проблема. После ночного хранения советская смесь айсдрим выходит не белой, а кремовой. Во втором бункере залита шоколадная смесь. Привкуса не ощущаю. Подскажите что делать? И как проверить масло это, замес с шоколадной смесью или что-то другое?

        • А. Новиков:

          Скорее всего особенность строения клапанной системы, или ход клапана смещает среднюю резинку. Если это масло, то ни с чем не спутаете, вкус будет очень явным и очень неприятным, даже если масла будет мало. Обычно, если редуктор дает малую течь, то в консистенции мороженого визуально это не видно, зато по вкусу очень ярко. Если бы редуктор окрасил мороженое в явный цвет, не пришлось бы думать, масло, или нет.

          • Денис:

            Да, на среднем пальце вертикальная резинка пережата с обеих сторон снизу(около выпуска смеси). И пережимает ее сама конструкция. Как понимаю, выбор у меня простой. Либо не оставлять на ночное, либо менять постоянно резинки(а это каждую неделю), либо исключить все смеси, кроме белой :). Подскажите, у кого вообще можно приобрести расходникина bql cc8 насадки для раздачи, резинки и т.д.?

  9. Evgeny:

    Здравствуйте, на одном из шнеков в районе уплотнительной резинки привода периодически наблюдаются маслянистые следы. В чем может быть неисправность? Если не затруднит вышлите инструкцию на bql-f58. hardcore@hardcore.ru

    • А. Новиков:

      Здравствуйте. На шнеке следы масла из-за протечки редуктора. Масло из редуктора выдавливает через резинку в область цилиндра. Порвалась, либо сместилась уплотнительная резинка редуктора. Инструкция отправлена на почту.

  10. amalia:

    zdrastvuite u moego frezera polamalis shesterenki.i proklatki iznosilis . podskajite pojalusta kak mne ix dostat.

    • А. Новиков:

      Здравствуйте. Нужны подробности, какие именно шестеренки, как Вы узнали, что это именно они? Какой фризер, что с ним произошло? Мы понимаем, что сломались шестерни редуктора, про них идет речь? Какие прокладки износились, тоже уточните. Если есть фотографии, то прикрепите, фризер тоже можно сфотографировать, тогда будем думать как решать проблему. Если износились пластиковые шестерни редуктора, то его нужно вскрывать, открутив крепежные болты, которые удерживают две половины редуктора. ВОзможно придется его весь снимать, делается это гаечными ключами, тибо трещетками.

Оставить отзыв

Лучшие предложения партнеров

Анализ рынка фризеров Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого китайские производители фризеров Продажа фризеров для мороженого бу
  • 25-Ноя-2021 Мубин:
    Фото без понелей, по возможности видио .
  • 23-Ноя-2021 Р. Роман:
    Спасибо за разъяснения!Грустно становится за отечественного производителя.
  • 22-Ноя-2021 А. Новиков:
    Добрый день, Роман. Сегодня фризеры "Арктик" не собираются в РФ "с нуля", но дорабатываются …
  • 19-Ноя-2021 Р. Роман:
    Здравствйте А. Новиков! Планирую покупку Фризера Арктик. Прочел вашу статью. Хотелось побол …
  • 18-Ноя-2021 Бадма Ринчинов:
    Уральский электрохимический комбинат. Сейчас они ничем не могут помочь.
Скидки на фризеры


Как выбрать фризер
Скидки на фризеры
Анализ рынка фризеров
Продажа компрессоров и запчастей фризеров для мороженого
китайские производители фризеров
Продажа фризеров для мороженого бу
-->