
Осенью 2013 года мы начали масштабные исследования российского рынка мороженого. Наша компания представляет интересы ассоциации мороженщиков России, которая включает производителей оборудования для мягкого, твердого и жареного мороженого, а также замороженных йогуртов и производителей жидких и сухих смесей для мороженого. Данные маркетинговых исследований рынка мягкого мороженого конца 2013, начала 2014 года будут использованы для анализа рынка РФ и опубликованы на нашем портале во втором квартале 2014 года.
Учитывая особенность рынка мягкого мороженого по его сезонности, период проведения исследования был выбран не случайно. В зимний период работают лишь стабильные предприятия и мини точки общественного питания, имеющие достаточную рентабельность и опыт на данном рынке. Нас интересуют в большей степени предприниматели, предлагающие населению мягкое мороженое круглый год.
31 января 2014
|
Просмотров: 1 472