Вопросы и ответы

30 января 2013

|

Отвечаем на вопросы по фризерам и ингредиентам

Мы всегда готовы ответить на любой интересующий Вас вопрос, помочь с выбором оборудования и подходящего поставщика.

Внимание! — Ответ на Ваш вопрос в 90% случаев уже есть в комментариях ниже, прежде чем задать вопрос воспользуйтесь поиском по комментариям нажав CTRL+F 

Задавать вопросы вы также можете на нашу почту: i-cm@mail.ru

Если среди опубликованных вопросов и ответов Вы не найдете необходимую информацию, воспользуйтесь нашей БЕСПЛАТНОЙ формой консультации.

 

  1. Татьяна:

    Добрый день.подскажите, пожалуйста, нужна инструкция по эксплуатации на фризер для мягкого мороженого BJ288C. На русском языке. Спасибо

  2. Александр:

    Нужна инструкция и руководство по использованию на русском языке для фризера жареного мороженого модель BQF112C

  3. Дмитрий:

    Здравствуйте у меня спустя 5лет сломался фризер(морозит без остановки не видит температуру) BQ620 HAKKA BROTHERS MACHINERY не могли бы вы подсказать где взять электросхему и есть ли где специализированный ремонт фризеров живу я в Кемеровской обл.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Если фризер не отключается, не видит температуру, обычно это датчик температуры, электросхему можно запросить у завода-изготовителя, фризер не ходовой, данной схемы в банке инструкций нет, судя по году выпуска аппарата, запросите здесь: http://www.hakkabrothers.com/articles.asp?bd=JIN_BQA

  4. Ксения:

    Здравствуйте, хочу открыть ларек с мягким мороженым и замороженным йогуртом. Место в ходовой части города, идея для нас нова. Посоветуйте качественный трехструйный фризер который изготавливает оба продукта (желательно не более 200 — 250 тысяч). Помогите найти качественные смеси.

    • IceCream-Machines.Ru:

      В пределах Вашей суммы стоит обратить внимание на BQL-C723, BQL-CC8, F-18S. Первый самый мощный и производительный, остальные простые по обслуживанию и доступные по цене, производительность средняя, работать с замороженными йогуртами могут. Качественные смеси — дело вкуса, средними и удобными по цене являются Icedream, бывают неплохие партии Гиорд, если нужен более развернутый вкус и позволяет бюджет, то можно обратить внимание на Dolce Rosa.

  5. Гульжан:

    ДД!
    Прошу вас выслать прайс лист на фризеры в котором можно готовить йогуртовое мороженое. Также прошу вас сориентировать по аппаратам для йогуртового мороженого, если вам не трудно. Заранее спасибо. Также хотелось бы получить информация по доставке, так как пишу с г. Алматы, Казахстан.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Прайс мы Вам не предоставим, поскольку продажей оборудования не занимаемся, но посоветовать подходящие аппараты для производства замороженного йогурта можем. Подойдут следующие фризеры: BQL-C723, BQL-CC8, F-18S.

  6. AMAN:

    Добрый день!
    НЕ могли бы Вы отправить инструкцию по аппарату Guangshen BGH218c.
    Заранее спасибо.

  7. Евгений:

    Доброе время суток! Помогите пожалуйста у меня случилась такая проблема купил фризер СВ-500 для рол мороженного все работало все хорошо тут я обнаружил что у меня с под сковороды бежит масло я же сразу звоню к поставщику и говорю проблему он мне отвечает что там микро трещина и любой холодильщик мне сможет его сделать запаять можете отправить нам ну потратите много времени пересылку и тому подобное короче я купился. Нашел мастера он сказал что сможет сделать начал разбирать искать утечку вообщем разобрал полностью и пришлось перемотать полностью трубу которая в сковороде все я это видел все он сделал хорошо.. Ну после этого он стал долго набирать температуру а от таивать еще дольше уже 5 мастиров делали и заправляли и другой фрион заправляли и фильтр поменяли короче сделать не могут!! Подскажите что мне сделать? Есть у вас тех центр? Возможно его прислать вам чтоб у вас профессионалы сделали?? Началось лето и ка специально сломался обидно уже месяц делаю и боюсь еще 10 мастеров посмотрят и лето кончится!!! Еще такой вопрос у этого аппарата стоит микропроцессор может у него программа какая та слетела? Потому что там клапана они как то по другому стали работать!! Помогите подскажите

    • IceCream-Machines.Ru:

      Странно, что сочиться начало именно масло. Возможно фрай наклоняли сильно на бок, или переворачивали кверх ногами при транспортировке. По поводу перемотки — скорее всего диаметр новой трубки хоть незначительно, но отличается от оригинальной, отсюда смена номиналов температур, фреон не при чем. Только восстанавливать заводской контур с заводскими показателями толщин и давления в каждой секции толщин контура. Где Вы территориально находитесь?

  8. Марина:

    Коллеги помогите, пожалуйста. Приобрели аппарат для ролл-мороженного, а у нас роллы не скатываются, а крошатся и ломаются. В чем хитрость? Уже третий день тестим-пока безрезультатно.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Марина! А какую смесь Вы используете и на чем разводите? Тут нужно поэксперементировать с сырьем, разводить погуще, да и тому, как именно следует управлять педалью тоже нужно научиться.

  9. Вячеслав:

    Здравствуйте, купил б/у фризер space t6240a, отработал меньше года, но был заменен двигатель на двухкиловатный.
    После замораживания не может запуститься, выдает ошибку.
    Подскажите, у Вас есть инструкция на данный аппарат?
    Бывший хозяин дал неродную инструкцию, от фризера 6225, интерфейс разный.
    Спасибо.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Если фризер после замораживания не может запуститься, значит мороженое перемерзло и ему нужно время, чтобы подтаяло для нового запуска. Смесь льёте по инструкции? С водой не переборщили ради повышения прибыли с порции? Что за смесь. В нашей базе инструкции на данный аппарат нет, вот ссылка на сайт завода с формой обратной связи, можете запросить, для этого не потребуются специальные языковые навыки. http://www.spaceman-company.com/en/contact-us
      По двигателю тоже вопросы. Возможно обороты слишком высокие, 2кВт двигатель — достаточно мощный агрегат. Ваттность предыдущего какая была?

  10. Эдгар:

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, у меня такая проблема, у меня oceanpower 138 С включаю фризер доходит примерно до 370-400 и полностью выключается, и через секунд 20 сама же и включается в в режиме ожидания, чем причина может быть?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! На 138 модели иногда слишком сильно умничает защита, определяя Российские точки питания как непригодные. Попробуйте сменить точку электропитания, а также хорошо было бы визуально оценить состояние материнской платы. Консистенция мороженого на момент отключения какая (не сильно твердая?) и что за тип смеси используется?

  11. Максим:

    Добрый день. Помогите, пожалуйста, с фрезером space 6240a.
    Не могу разобраться с настройками. У аппарата 8 кнопок. В настройках очень много параметров, которые можно менять, а в комплекте штатной инструкции почему-то не было.
    Спасибо.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Space — не самые распространенные модели, в то же время прилично дорогие. Инструкцию можно запросить у завода-производителя, проще это сделать у завода Spaceman, аналогичное оборудование, http://www.spaceman-company.com/en/contact-us
      В теме написать на английском инструкция, в описательной части просьбу прислать инструкцию на русском или английском. В открытом доступе инструкции нет.
      Есть также вариант, сфотографируйте панель управления, чтобы значки и названия кнопок были читаемы, попробуем разобраться. Можно и индикацию меню сфотографировать, пришлите на портал.

  12. Максим:

    Добрый день!
    Помогите, пожалуйста, с фризером space 6240a (8 кнопок на панели управления).
    Могли бы вы отправить инструкцию по настройке данного фризера? Год без дела уже стоит.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! Нашли вот такую инструкцию в нашем банке, возможно окажется полезной (отправили на почту). Также Вы можете запросить инструкцию у завода-производителя.

  13. Борис:

    Купил б/у фризер bql-cc8, но на него нет инструкции.
    Поделитесь пожалуйста если у вас есть.
    И еще, какие посоветуете смеси для мягкого мороженого

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Борис! Отправляем Вам на почту общий прайс. Смеси айсдрим, гиорд самые популярные. Выбирайте самостоятельно, потому что кто-то отдает предпочтение одному производителю, кто-то другому.

  14. Алексей Абхазия:

    Через време все вновь повторяется. В чем может быть проблема? Может пусковой конденсатор и релюшка,создают проблемы ?

  15. Алексей Абхазия:

    брый день! Являюсь счастливым обладателем bql s-36. Возникла проблема, которая идет с прошлого сезона.Один компрессор работает идеально(левый бункер).Второй по утру работает нормально, потом начинается треск компрессора или платы и загрузка по 0, так может продолжаться минут 5-10, треск по и снова. Потом треск прекращается и идет загрузка готовности.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Треск механического характера с металлическим бряканьем и скрежетом, или как коротящая проводка?

      • Алексей Абхазия:

        Больше механическо-электрический. Исходящий из черной коробочки прикрепленной к компрессору. Установку аж тресет, когда трески появляються. Только на одном компрессоре такая проблема. Кто-то говорит защита, кто-то про реле говорит,кто-то про пусковой конденсатор.Холодильщиков в Абхазии мало.

        • IceCream-Machines.Ru:

          Или пусковой конденсатор, или реле, я пожалуй соглашусь. Компрессор обычно если отказывает, то полностью, не запускаясь больше после простоев.

          • Алексей Абхазия:

            Но вот что интересно… Когда погода ветреная и температура +24 +27. Компрессор работает на ура. Даже если есть треск, то буквально через 30 сек, компресор запускается и работает.

            • IceCream-Machines.Ru:

              Странная реакция.. Значит идет перегрев. Вентилятор охлаждения работает? Что-то еще перегревает компрессор

          • Алексей Абхазия:

            Вентилятор работает. Шнеки крутит. Треск идет, морозить не морозит

            • IceCream-Machines.Ru:

              Здесь продолжать гадать бесполезно, единственный оптимистичный момент — то что компрессор периодически все-таки работает как нужно, есть вариант, что он живой. Все остальное можно выяснить только глазами специалиста в подкапотном пространстве.

  16. Максим:

    Здраствуйте, фризер bq323t. В корпусе где релюшки есть регулятор со шкалой температур от минуса до полюса. Подскажите что это и какое значение там должно стоять. Из-за него, как мне кажется, у меня не работает охолождение верхних бункеров. Подтеков нет, фрион не протекал. Зарание благодарю за помощь.

    • IceCream-Machines.Ru:

      если фреон не протекал, это вовсе не значит, что нет утечки, она может быть минимальна и незаметна и увидеть достаточно сложно какие-либо последствия. Проверить уровень и давление стоит.

      Регулятор обычно регулирует температуру основной заморозки, а не гастроемкостей. Если температурная шкала до минусовых температур, то это регулятор температуры внутри цилиндров, ее меняют в зависимости от типа смеси, подбирая оптимальную консистенцию. Если температура +4+8 — это уже гастроемкость, но обычно такой регулировки для верха нет.

  17. Маратшоцц:

    Добрый день. У нас тут фризер BJ368C, практически новый. Последнюю неделю он стал часто вкл. и выкл. При включении быстро набирает -25, и в течении 5-10 минут повышается. И соотв.включается. Холодильщик сказал с хладагентос в норме. Сама емкость визуально герметична. Сильно обмерзает всасывающая трубка вплоть до фильтра на компрессоре при включении компрессора. При сильно греется компрессор. Холодильщик говорит забита одна из капилярных трубок. Прежде чем лезть в систему хотели спросить совета у Вас и попросить совета и попросить инструкцию. Заранее благодарны.

    • Марат:

      Стоит заметить, что аппарат используется в летнем кафе и окруж.температура поднимается с каждым днем, доходя порой до +30/+35. Лишь сбивает с толку тот факт, что так он себя начал вести ещу будущи в помещении…

      • IceCream-Machines.Ru:

        Стоит согласиться с мнением холодильщика, если идет перегрев компрессора, а хладон в норме, то возможно проблема именно в капиллярной системе. Бывает, что трубки не засорены, а слишком пережаты или под 90 градусов перегнуты и сплюснуты до плоского состояния. На данный аппарат инструкции нет, он не распространен и не имеет активного спроса, инструкцию должен был выдать продавец, или предыдущий хозяин, она всегда идет в комплекте с оборудованием. В помещении фризер греется быстрее, возможно нарушилась стадия закипания и хладон находится не в том состоянии, чтобы достаточно быстро транспортироваться в узких местах.

  18. Андрей:

    Здравствуйте меня зовут Андрей!! Вы не могли бы мне помочь я открываю мини кафе и мне нужен не большой фризер и легкий для егурта и мороженого !! Ответьте пожалуйста мне на маил ! Спасибо жду ответа !!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Андрей! В ближайшем времени подготовим и отправим предложение на Вашу эл.почту!

    • Лилия:

      И мне напишите.Что решили купить.Тоже не можем решить,что взять для кафе.

  19. Алексей:

    Здравствуйте подскажите пожалуйста где в Москве приобрести ремкомплект и приводные ремни на фризер spaceman 6225a.
    Спасибо

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Алексей! Пришлите на нашу почту (i-cm@mail.ru) номер ремня, и размеры резинок (внешний и внутренний диаметры, и высоту). Может сможем Вам помочь.

  20. Татьяна:

    Здр! У меня аппарат по мягк мороженому Guangshen, скажите пож эту палочку помпу нужно вставлять перед заливом мороженого, чтобы все мороженое через нее в баки залилось, или ее уже ставить как залил мороженое? Спс

  21. Сергей:

    Здравствуйте! Вы не подскажите, где можно найти инструкцию для фризера OCEANPOWER OP 138 C после непродолжительной работы на табло напряжение падает до 170 и он издаёт сигнал отключается и мигают все лампы , спасибо

  22. АСЕЛЬ:

    Здравствуйте. Хотела спросить, вчера купили аппарат BQL все работает хорошо. Но когда мороженое готово аппарат начинает пикать, это нормально? Так и должно быть??? Спасибо.

  23. Руслан:

    Добрый день, фризер Ugolini minigel plus показывает ошибку — ! в круге., четыре черточки и 0. При этом залив смесь каких либо изменений не происходит, то есть продукт охлаждается, вал не крутится. При нажатии кнопки H из инструкции (для приготовления мороженого) ничего не происходит. Дисплей как бы реагирует и показывая градусы и обратно возвращается в то же положение.

    Заранее благодарю!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Добрый день, к сожалению, мы мало что можем сказать об этом устройстве. Этот аппарат в большей степени гранитор, чем фризер. В инструкции должны быть указаны возможные неисправности и способы их устранения, а также рисунки этих ошибок.

      • Ирина:

        Здравствуйте.
        У вас есть инструкция на фризер BQL 925? Можете выслать если есть.
        И помогите разобраться, есть ли на этом фризере система ночного хранения?Инструкция на китайском языке. Не можем найти как его включить. Предыдущий хозяин сказал, что он включал, а как не помнит. В описаниях в интернете написано, что есть функция Pre-cooling, это и есть ночное хранение?

  24. Эдуард:

    Добрый день скажите пожалуйста стоит ли покупать фризер использованый б/у BQL-F18S.цена 100000руб

    • IceCream-Machines.Ru:

      BQL-F18S — неплохой фризер для мороженого, цена приемлемая. Но поскольку приобретение оборудование б/у — это всегда некоторый риск, лучше проверьте его перед покупкой.

  25. Вячеслав:

    Здравствуйте! Нужна инструкция по эксплуатации на аппарат BQL F7346. Заранее спасибо.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! У нас имеется общая инструкция по эксплуатации оборудования для приготовления мягкого мороженого. Возможно, её будет достаточно. Отправляем на Ваш e-mail.

  26. Наталья:

    Здравствуйте! Вы не подскажите, где можно найти инструкцию для фризера OCEANPOWER OP 138 C! Очень часто забивается трубочка для помпы в баке. Смесь в баке есть, а мороженное не поступает. Не знаю в чём причина и как это исправить. Заранее благодарна Вам за помощь!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Инструкция на Вашей электронной почте. Возможно, нужно тщательней промывать и просушивать аппарат.

      • Замира:

        Добрый день, помогите пож-ста, аппарат Oceanpower включается замораживает, но пвтоматически сам не выключается, мороженое отличное, но нажимаем стоп, он потом не запускается, фреон залит, в чем причина не поймем, холодильщики тоже рахобраться не могут, запускается только через полчаса. Может ли быть причина в вале? (Лопасть у основания сломана) Огромная благодарность за помощь!!!

        • А. Новиков:

          Может возникнуть проблема с датчиком температуры, либо ошибка материнской платы. Механическая часть на OP обычно неплохая, а электроника часчтенько подводит. Если у основания лопасть сломана, может быть блокировка шнека, неисправный шнек использовать нельзя, от него отлетают мелкие части и попадают в мороженое, также, нарушается положение шнека при вращении. Чтобы понять, есть ли деформация, нужно увидеть масштабы проблем хотябы на фото.

  27. Магомед:

    Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, расшифровку сервисных настроек на фризеры BQL 808 И BQL A11 (те, что начинаются на F0 и до F05).
    Там разные значения. Их значения кто-то менял, а на что влияют нигде найти не получается.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Это настройки цикла вращения шнека. Выставите все на средние значения.

  28. Ренат:

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, где можно приобрести силиконовые сальники(ремкомплект) на фризер BQ322A?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Большая проблема найти расходники и запчасти на фризеры 322, даже у тех кто продает данные аппараты нет ничего в наличии чаще всего, а если есть то очень дорого. Мы к сожалению не можем помочь.

  29. Жаксылык:

    Здравствуйте, пожалуйста Вы можете выслать инструкцию на аппарат BQL 825, заранее спасибо

    • IceCream-Machines.Ru:

      Добрый день, у нас имеется общая инструкция, возможно она Вам подойдет. Отправляем на электронную почту.

  30. Дмитрий:

    Добрый день! Я из Беларуси, хочу приобрести фризер для ролл мороженного. Ищу компактный, с одной рабочей поверхностью, который может работать на улице в теплую погоду. Подскажите на какие модели стоит обратить внимание? на сколько сильно важен производитель? какие смеси лучше использовать?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Самый компактный вариант — это фрай-фризер с одной рабочей поверхностью. Неплохие на наш взгляд модели фризеров для жареного мороженого — это cb500, KO600-50D и KO600-70D. Обычные смеси для приготовления мороженого вполне подойдут, по вкусам и добавкам сами потом сориентируетесь.

  31. Николай:

    Добрый день. Помогите разобраться с фризёром hurakan hkn bq-58. В инструкции указаны совсем другие кнопки. Может у вас есть более подробная и точная инструкция к этой модели? Буду очень благодарен.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Николай! К сожалению инструкции конкретно для этой модели фризера у нас нет. Отправим общую инструкцию, может быть она Вам пригодится.

  32. Николай:

    Добрый день. Помогите разобраться с фризёром hurakan hkn bq-58. В инструкции указаны совсем другие кнопки. Может у вас есть более подробная и точная инструкция к этой модели? Буду очень благодарен.

  33. Мухан:

    У нас фризер BQL-825 потекло масло с редуктора причина.потекла с вала менять сальник или что. И какое масло надо доливать

    • IceCream-Machines.Ru:

      Нужно поменять сальник в редукторе и долить масло, можно и тад-17 (название масла).

  34. Давид:

    здравствуйте
    вы бы не могли оставить отзыв о сайте гастрофуд? я хочу заказать оттуда фризер
    спасибо

  35. Марина:

    Добрый день! Приобрели 2 года назад с рук фризер bq322a. Первый сезон работал нормально, но со второго лета начал плохо морозить, на экране показывает 4.2, а на самом деле выходит жидкость. Подскажите, пож-та, из-за чего плохо морозит. Район у нас маленький, специалистов нет.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Марина. Вам необходимо вызвать холодильщика, скорее всего произошла утечка фреона.

  36. Давид:

    что скажите о компании http://www.gastrofood.ru

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Давид. Ничего конкретного сказать не можем, но посетители нашего портала отзываются положительно.

  37. Юлия:

    Здравствуйте! Уже второй год работаем на нашем оборудовании BQ322А, покупали с рук. В прошлом году в конце сезона он застучал, свозили в ремонт, после ремонта упала его производительность. В прошлом году он выдавал так сказать беспрерывно мороженое, в этом году он выдаст штук 5-6 мороженок и приходиться ждать когда заморозит. В этом году приглашали спеца, он заменил фреон, не помогло. В чем может быть причина, в ремонт уже страшно обращаться )))

    • IceCream-Machines.Ru:

      Проверьте КОЛИЧЕСТВО фреона в системе, если его больше или меньше, то аппарат может себя так вести. Так же возможно дело в компрессоре, со временем он изнашивается и начинает хуже работать. Модель BQL322A часто комплектуют компрессором неизвестной китайской марки или Panasonic, который тоже не отличается надежностью.

  38. Давид:

    здравствуйте
    вы бы не могли на почту мне прислать фотографии мороженого чтобы использовать как рекламу
    мне приклеить на фризер

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Попробуйте посмотреть в интернете фотографии. Их предостаточно.

  39. Вадим:

    Добрый день! Купили фризер BQL 218 без инструкции, весь интернет перелопатил так и не нашел, если есть, поделитесь пожалуйста! Заранее премного благодарен Вам!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Если получится найти инструкцию, отправлю вам на электронную почту.

  40. Вадим:

    Друзья, ДД!
    Продолжаю осваивать С723, Друзья, подскажите как сказывается скорость вращения валов на твёрдости мороженого? чем быстрее вращение — тем мягче мороженое? Пытаемся справится с перемораживанием смеси…)))
    Спасибо!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! Твердость зависит от температуры, от скорости зависит взбитость мороженого и его консистенция. Возможно переморожение происходит из-за лишнего количества воды в смеси. Попробуйте добавить меньше воды и убавить уровень вязкости.

  41. Евгений:

    Добрый вечер. Приобрели фризер EQTA ICM-1 б/у. К сожалению, предыдущий владелец не дал инструкцию. Мы надеялись сами разобраться, но увы. Танцуем уже неделю вокруг машины, и ничего не получается. Подскажите, пожалуйста, где можно найти инструкцию к нему.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Добрый день. Я не располагаю инструкцией на данный фризер. Постараюсь найти и отправить вам на электронную почту.

  42. Артур:

    Сказали дело в смеси,я все смеси испробовал,гиорд,норд,ice-dreme,без изменений мороженое слишком мягкое даже если задать плотность максимум бессмысленно.

  43. Эрнест:

    Здравствуйте!у меня фрезер bgl 818,нигде не могу найти инструкцию на русском языке.помогите пожалуйста,заранее спасибо)

  44. Александр:

    День добрый. Подскажите пожалуйста на ,что обратить внимание при покупке б/у бачфризера bravo trittico? Буду очень признателен. Спасибо.

  45. Владимир:

    Здраствуйте! Аппарат 191nice cream.У Вас можно приобрести редуктор?

  46. Салтанат:

    Добрый день!Где можно приобрести двух рожковую вафельницу для мягкого мороженного?И сколько он у вас стоит? Заранее спасибо!

  47. Aлександр:

    Добрый день, подскажите пожалуйста по модели bql838 1,7 кВт бу, как этот аппарат и на что обратить внимание при выборе и покупке? Спасибо!

  48. Валера:

    Добрый день! Год назад покупали фризер BQL925. сейчас хочу продать. Многие звонят спрашивают на каком напряжении он работает 220 или 360… не пойму что спрашивают клиенты и какая разница? Что лучше? и какой мой фризер?

  49. Боря:

    Здравствуйте! Помогите пожалуйста, вот неделю назад купил фризер китайский, там в книжке инструкции написано китайский и английский, а на обложке только надпись RoHS, три дня норм работал, а сегодня не охлаждает, то есть не замораживает смесь. Хоть Китайский но все таки вещь не дешевая, купил на 1300 баксов, нет гарантий

  50. Эрнест:

    Здравствуйте,на фрезере bgl 818 начал дымиться ремень,в чем причина,где купить ремень и как он подтягивается???заранее спасибо!!!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте. Если ремень начал дымиться, вернее всего он неправильно натянут. Нужно снять боковую панель фризера и проверить натяжку ремня как в автомобиле. Если ремень слабо или наоборот сильно натянут, нужно его отрегулировать. Обычно это делается путем регулирования крепления электромотора, который приводит в движение ремень. Если фризер у вас на гарантии лучше обратитесь в сервисный центр компании продавца, они должны все исправить, ну и купить ремень лучше тоже у них.

  51. Давид:

    здравствуйте
    для торговой точки рассматриваю вариант фризера BQ333M
    расскажите пожалуйста об этом аппарате плюсы и минусы
    спасибо большое

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, при покупке такого фризера обратите внимание на его комплектацию, основные плюсы аппарата, будут зависеть от нее. Обязательно уточните какой там компрессор, могут установить Panasonic, а выдать за Aspera. Что касается самого аппарата, то он среднего класса мощности, особо ничем не выделяется. Есть конечно аппараты и получше, но все зависит от цены за которую Вы хотите его приобрести. Исходя из цены сравните его по характеристикам с подобным оборудованием и наглядно увидите плюсы и минусы.

  52. Анна:

    Здравствуйте. Подскажите какая температура должна стоять на фрезере? Мороженное мёрзнет. Ставим 4.9.
    Rainbow

    • IceCream-Machines.Ru:

      Какая модель фризера и какая смесь используется? Бывает, что устанавливаемые показатели – это не температура, а именно шкала регулировки например от одного до восьми или до двенадцати, шкала на разных фризерах разная и каждое деление соответствует другой температуре, или вообще плотности (вязкости), если конечно нет обозначения цельсия на табло регулировки. Разная смесь ведет себя по-разному, базовая заморозка может начаться от 4 до 6 градусов. Корневой диапазон варьируется от 4 до 8. Смесь тоже может усугубить положение. При чрезмерной добавке воды она быстро перемерзает и похожа на кусочки льда, гребень мороженого становится ломким. Уменьшите количество воды и попробуйте другую смесь ради сравнения.

  53. Валерий:

    Здравствуйте.у меня OceanPower130 перемораживает. На программе 0 плотность доводит до 4.78, выключается, а после включения срабатывает защита, пищит и не включается. Приходится работать в ручном режиме(не больше 300) если выше уже не включается. Подскажите пожалуйста, что может быть? Два сезона отработал нормально.Спасибо.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Смесь не меняли для нового сезона? Автоматика отключает только в случае проблемы, поэтому в ручном режиме достаточно опасно его использовать, причина остается, а фризер возможно работает на критической нагрузке. Настройками в каких диапазонах баловались и какие результаты были?

      • Валерий:

        смесь не меняем, на других местах все нормально. Один консультант говорит, что дело в напряжении. Поставили стабилизатор на 7квт, но все равно после заморозки не может включиться и пищит.

        • IceCream-Machines.Ru:

          Если бы дело было в напряжении, то он бы у вас при повторном включении обязательно бы заработал. Тут срабатывает система защиты от переморозки. Копайте в этом направлении.

  54. Вадим:

    Доброго Дня!
    Наконец мы получили из поднебесной наши три BQL-C723. Заказывали прямо с завода — шли долго…) Второй день тестируем.. смеси пробуем Гиорд, питерские, «премиум».. и вот в чём проблема, фризер смесь перемораживает, или жирновата она для предустановленной темпиратуры(разводим на молоке 2.5% жирности). В инструкции написано что можно регулировать темпиратуру охлаждения, но я так и не понял как..)) (тупой, что уж тут..) Механического регулятора нет, я так понял что регулируется она кнопками на табло.. Друзья, помогите, ткните носом в «нужную кнопку»..)))

    • IceCream-Machines.Ru:

      По идее 723 модель достаточно умная и весь процесс производства ведет автоматически. Первое что нужно сделать – немного уменьшить количество воды при разведении смеси, второе – попробовать другую смесь, Гиордовские партии могут заметно различаться. Попробуйте как поведет себя фризер на Icedream, после уже будем думать о смене показателей температуры.

      • Вадим:

        Пробовали смеси Дольче Роса — результат тот-же.. мало того, Гиордовскую смесь, изначально делали слишком густой, и аппарат практически с третьего стаканчика уже отказывался выдавать мороженое.. развели по-жиже, вроде стал выдавать, но не всю смесь так и не выработал — встал.. вытащили влы — на них перемороженное мороженое.. разводили молоком 2.5.. я так понимаю мне необходимо изменить «вязкость», в инструкции написано что меняется нажатием и удержанием более 2-х секунд кнопки, но какой?))) я уже перечитал все вопрос-ответы, и я так понял что это кнопка !стоп!, я прав?? завтра попробуем.. С этой проблемой, как я понял, сталкиваются очень многие.. Аппарат просто не выдаёт мороженое хотя валф прокручивает, при вскрытии — мороженое просто оченб вязкое, пропихнуть его в отверстие дозатора — просто не реально..

      • Вадим:

        Добрый день!
        Я боюсь неточно объяснил проблему.. у нас она в вязкости, мороженое в целиндрах очень густое и просто не реально пропихнуть его через отверстия дозаторов.. ПОМОЖИТЕ!)))

        • IceCream-Machines.Ru:

          Здравствуйте. Вадим, в большинстве фризеров регулировка происходит стрелками вверх и вниз, регулируется показатель от 0 до 8, иногда более 8, чем выше показатель, тем выше плотность мороженого. Попробуйте установить минимальное значение.

  55. Галым:

    Здравствуйте.Хотел купить б.у. аппарат настольный
    Guangshen BJ218S.у него танк(посуда) пластиковая.
    У меня вопрос 1.Чем лучше и чем слабее этот аппарат?.2.Пластиковая посуда не портит ли мороженое в жаркие дни? 3.Не дорого ли её дают за 45.000 рублей?
    Спасибо большое за внимание.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, это маломощный аппарат, низкой ценовой категории. Пластиковые танки означают, что в аппарате нет функции ночного хранения или предохлаждения смеси. В течении одного дня смесь портиться не должна. Цена в 45 тыс. вполне адекватна за такие аппараты, но обязательно проверьте работоспособность фризера.

  56. Александр:

    Здравствуйте,приобрёл фризер RAINBOW BQA 12058 Б/У При включении после нулей светятся цифры 5.0 потом 4.4…4.2..потом отключается,гаснет табло…после нескольких секунд происходит включение и появляются нули.Мороз есть но редуктор работает шумно…Почему отключается?

  57. Олег:

    Подскажите пожалуйста у меня Фрейзер двух рожковый вот в одном цилиндре где стоит вал для мороз. пошло моторное масло откуда оно ни как не пойму

    • IceCream-Machines.Ru:

      Что за модель фризера? Масло сочится через редуктор в цилиндры. Варианта два — либо нарушено примыкание хвостовой части съемного шнека (кстати есть ли там резинка и целая ли она), либо износилась прокладка внутри передаточного редуктора. В большинстве случаев проблема именно в редукторе, его нужно снять, разобрать, он разделяется на две части, заменить прокладку, установить в штатное место обратно. Бывает выдавливает масло при чрезмерной нагрузке, когда смесь сильно разбавлена водой или переморожена.

      • Олег:

        Спасибо!!!! сейчас разберу

        • Олег:

          Аппарат BINGZHILE BQL-932 масло идёт внутри колбы где стоит вал с мороженым редуктор не причём и ещё там если прислушаться как шипенье чуток идет

          • IceCream-Machines.Ru:

            Масло внутрь цилиндра может попасть только из двух мест — первая «дырка» — заливная, через которую проходит смесь, спускаясь из гастроемкостей (бункеров). Туда Вы масло вряд ли добавляете…
            Вторая протечка внутрь цилиндров возможна только по задней стенке цилиндра («колбы вала»), где Вы можете увидеть в конце отверстия, куда втыкаются шнеки. Вот через эти отверстия масло и приходит, его выдавливает из редуктора внутрь цилиндра. Больше маслу попадать неоткуда, если конечно в гастроемкостях не установлена какая-нибудь самопальная механическая помпа с тракторного завода. Если запустить фризер без смеси, возможно протечки не будет, потому что выдавливать масло чаще всего начинает именно при нагрузках, когда смесь готовится.

  58. Алексей:

    Здравствуйте, у меня фризер SPACEMAN. MODEL 6225A.
    Не могу найти регулятор взбитости, в инструкции сказано, что он на помпе находится, а его там нет. Это возможно?

  59. Стелла:

    Добрый день. Скажите пожалуйста, вы работаете с Кубаньторгтехникой и можно ли им доверять?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте!
      С компанией Кубаньторгтехника мы сотрудничаем, ответственная организация, отзывы от наших посетителей положительные.
      Плюс к этому их сайт расположен на платформе ТИУ, а там ведется постоянное обновление товаров и цен, а также проверка модераторами актуальности информации, предоставленной на сайте.

  60. Анастасия:

    Здравствуйте! Приобрели фризер bql 925 , но там нет кнопки авто. Как запустить пробор, чтоб он назад замораживать? Есть только кнопка сет, кул, тайм и помпа. Спасибо!

  61. Алия:

    Добрый вечер! Хотела спросить вас, может, сталкивались. Купили модель Guangshen BJ218C. вроде бы есть инструкция в интернете. но не можем выставить мягкость/твердость мороженого так как по инструкции. Теперь подозреваю что может, аппарат такой.

    НАСТРОЙКА ПЛОТНОСТИ
    Удерживайте кнопку “SET” в течение 5 секунд пока на табло не начнет мигать “shift” .
    Вы можете установить плотность мороженого, нажимая “HARD” (плотное) или
    “SOFT” (мягкое), в диапазоне от 1 до 16 (плотность мороженого увеличивается по
    мере возрастания цифр 1-16

    хоть сколько удерживаю этот Сет ничего не меняется. что за шифт? как он должен мигать? замучались… помогите.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Мигающая надпись “shift” показывает, что Вы перешли в режим настройки аппарата. Раз она не мигает, значит режим настройки у Вас так и не включился. Дистанционно трудно ответить в чем дело. Может кнопка “SET” не работает. Попробуйте так же вместо кнопки “SET” удерживать кнопку «STOP», на некоторых аппаратах используют их как взаимозаменяемые кнопки для доступа к настройкам.

  62. Дмитрий:

    Добрый день. Скажите есть ли у вас в наличии уплотнители на Айсдрим 225?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Мы не продаем расходные материалы и уплотнителей от данной модели у нас нет, обратитесь в компанию, торгующую фризерами данной марки.

  63. Дмитрий:

    Здравствуйте,подскажите пожалуйста где можно купить редуктор на jin li sheng BQ322 2009 года выпуска.Спасибо

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, попробуйте обратиться сначала в ту компанию, где вы купили фризер. И еще можно запросить его у других компаний, которые продают именно эту модель.

  64. Андрей:

    Здравствуйте. Интересует аппарат BK3288CRE. Есть ли у него охлаждение верхних баков? И где на него можно найти инструкцию и запчасти? Спасибо!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Наличие охлаждения будет зависеть от комплектации. Инструкцию и запасные части к фризеру Вам должен предоставить продавец, у которого Вы хотите его приобрести.

  65. Юлия:

    Добрый день! Приобрели фризер BQ 323 б/у, а он увы, без инструкции, предыдущий хозяин его утерял Совсем скоро сезон и запускать нужно, а мы ему никак сладу не дадим((( Можете поделиться инструкцией на данную марку фризера? Будем очень признательны за помощь!

  66. малик:

    Здравствуйте! Сломался фризер, починили, теперь когда включаем выдает ошибку LL, только у ель ножки повернуты вперед и пищит, не запускается. инструкции нету,потеряли. В общей аннотации к мороженицам написано ,чтобы проверили сенсор(правильно ли установлен магнит).Не могли бы Вы прояснить в чем дело и где находиться этот сенсор. Фризер называется Rainbow. Был бы признателен, если бы Вы закинули мне на электронку мануал к машине.Спасибо

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, инструкцию отправим Вам на почту. Если аппарат не запускается, значит при ремонте сделали что-то неправильно. Вызывайте мастера который выполнял Вам ремонт, пусть исправляет.

  67. Мейржан:

    Здравствуйте! Приобрел б/у фризер bql 818 без инструкции. Можете помочь с инструкцией к данному фризеру? Заранее благодарю.

    • IceCream-Machines.Ru:

      К сожалению инструкции конкретно для этого фризера у нас нет, отправим Вам на почту общую инструкцию, она подходит для многих аппаратов.

  68. Самал:

    Здраствуйте уменя аппарат 191nice cream там в панеле появляется то А 15 или -02 и аппарат отключается можете сказать как можно устранить такую ошибку

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! Свяжитесь с продавцом, и попросите у него инструкцию, у нас, к сожалению, её нет. Расшифровка кодов ошибок должна быть в инструкции, на всех аппаратах коды ошибок обозначаются по разному.

  69. Анна:

    Здравствуйте!
    Собираю информацию о жареном мороженом:
    -инструкции по приготовлению( какие лучше смеси использовать , чтобы не было проблем в СЕС- сухие или жидкие и если сухие , то где их разводить?
    Что нужно для СЕС , чтобы не было проблем?
    -правила оборудования торговой точки (сэс:) нужен ли водопровод)

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! Смеси можно использовать любые, смотрите сами, какие Вам будет удобнее хранить и применять. Что касается требований СЭС, то они могут отличаться у каждого региона, поэтому нужно интересоваться конкретно там, где вы собираетесь ставить свою торговую точку, может быть и такое, что у каких-то общественных мест существуют свои требования, к СЭС не относящиеся. Так что, нужно уточнять. Ну а если в общем, то обязательно нужны санитарные книжки и сертификаты на пищевое оборудование и сырье, система хранения должна быть налажена, холодильник работать, ингредиенты должны хранится в упаковке (фрукты например), организация слива питьевой воды также должна быть обязательно устроена. В общем нужно уточнять на конкретном месте все нюансы.

  70. Егор:

    Здравствуйте. Я из Новошахтинска.Насколько практично приобретение оборудования для мороженого б/у?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, все зависит от цены предложения. Если вы хотите приобрести фризер б/у дороже 100 тыс. рублей, то практичней купить новый аппарат с гарантией.

  71. Светлана:

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, я совсем запуталась. Подходят ли фризеры для мягкого мороженного, для реализации замороженного йогурта или они делают только мягкое мороженное? Вы можете подсказать модель фризеров для замороженного йогурта, которые хорошо себя зарекомендовали, ну или хотя бы производителей.
    Заранее спасибо за ответ.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Светлана! Есть аппараты, подходящие для приготовления как замороженного йогурта, так и мягкого мороженого. Например: BQL-СС8, BQL-F18S. А вообще, любой станок с мощностью более 2-х кВт справится с задачей изготовления йогурта.

  72. Анастасия:

    Здравствуйте! Сломался фризер bq323m, в эксплуатации 2 года, сделали перемотку двигателя по рекомендации ремонтника из компании Ваш помощник , поставили обратно, шнеки крутят, двигатель работает. Выставили нужную твердость 4.7 , на мониторе не поднимается выше 3.8, и мороженое не идет, тем не менее, когда шнеки вытащили, мороженое оказалось очень твердым. Консистенция смеси, такая какая нужно, всё по рецептуре, не первый год работаем. Ремонтник посоветовал снизить твёрдость, т.к. делали перемотку. В итоге при меньшей твердости мороженое жидкое, при прибавлении твердости, оно уже почти не входит, но опять же очень жидкое. При этом на мониторе твердость не меняется, а пишется 3.7-3.8. Дали мороженому растаять, на стопе хоть чуть-чуть да выходит смесь, включили режим Clean, смесь не идет вообще, хотя бункер полный! Может сможете помочь, может вопрос и не по адресу? Мы уже совсем голову сломали!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! Вся проблема у вас в двигателе. Скорее всего придется его заменить. Если вы сделали перемотку двигателя, в этом скорее всего и есть причина. Фризеры устроены таким образом, что показания твердости мороженого датчики считывают с электродвигателя, как бы измеряя нагрузку, силу тока и сопротивление. После перемотки двигателя эти показания могут считываться неверно и головная плата управления не может настроить нормальную консистенцию. Можем посоветовать только пробовать менять настройки твердости, может на какой то из них фризер и заработает нормально. Ну а если не получится, то тогда нужно пробовать менять электродвигатель на стандартный заводской.

    • Сергей:

      ПОМЕНЯЙТЕ НАПРАВЛЕНИЕ ВРАЩЕНИЯ ШНЕКА , ПОСЛЕ ПЕРЕМОТКИ ДВИГАТЕЛЯ ЕГО НЕ ПРАВИЛЬНО ПОДКЛЮЧИЛИ!!!

  73. Артур:

    Посоветуйте, какой можно купить аппарат? Я из Уфы.Хочу купить аппарат для мягкого мороженого б/у. Новый аппарат пока купить не могу, поднакоплю денег и тогда можно будет приобретать новый.

    • IceCream-Machines.Ru:

      При покупке б/у аппаратов все сугубо индивидуально. У каждого б/у аппарата могут быть свои минусы. У нас на сайте размещаются объявления о продаже б/у фризеров, для получения более точной информации по каждому аппарату лучше связаться с нашим менеджером по телефону и уточнить техническое состояние заинтересовавшего Вас фризера.

  74. Арсен:

    Меня зовут Арсен. Я из Пятигорска. Очень интеерсны машины для мягкого мороженого. Сколько они сейчас стоят?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Стоимость фризеров для мягкого мороженого довольна различна. Она зависит от количества вкусов производимых аппаратом, мощности, производительности, страны изготовления и производителя. Цены варьируются от 90 тысяч за одновкусовый аппарат, и до нескольких миллионов за многовкусовые комбо аппараты американского производства.

  75. Алмухан:

    Добрый день! Приобрел б/у фризер BQL-C723. Бывший хозяин фризера потерял инструкцию и объяснил на словах как на ней работать но умения ничего не получается. Помогите пожалуйста с инструкцией или подскажите какие параметры выставлять для твердости мороженого и другие параметры: РОО, РО1,РО2. Помогите горю.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте! Инструкцию отправили на Вашу электронную почту.

      • Светлана:

        Добрый день!
        Купили трехрожковый фризер. Мороженое выходит то жидкое, то твердое. На дисплее температура -16.
        А еще иногда начинает греметь.
        Подскажите пожалуйста что не так делаем?

        • IceCream-Machines.Ru:

          Добрый день! Обратитесь к продавцу, с этим вопросом, по гарантии должны все исправить. Ну а самостоятельно, можно только пробовать регулировать значения твердости мороженого.

  76. Жанна:

    Здравствуйте! Хочу приобрести фризер BQL832 с рук за 100 тыс рублей использовался не долго знаю что мощный, но стоит ли? Вот в чем вопрос хотя можно и новый приобрести ! И ещё составом на улицу не перегреется ли и что будет если перегреется? Спасибо!!!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Фризер BQL832 за 100 тыс рублей, это хорошая цена, особенно если аппарат работал не долго. Но приготовьтесь тогда самостоятельно решать вопросы с ремонтом, если они возникнут. Это и есть самый большой минус при покупке б/у фризеров. Если вы будете ставить аппарат на улице, то позаботьтесь прикрыть его хотя от прямых солнечных лучей, и все будет нормально работать.

  77. Людмила:

    Какое оборудование для жареного мороженого можете предложить по наличию? Проживаю в г. Дербенте в Республике Дагестане. Доставляете ли сюда?

    • IceCream-Machines.Ru:

      У нас в каталоге есть аппараты для приготовления жаренного мороженого, но только для ознакомительных целей, т.к. у нас информационно-консультационный портал. Мы подготовим по вашему запросу информацию и посоветуем проверенных поставщиков подобных аппаратов. Информацию отправим вам на электронную почту.

  78. икром:

    добрый день, подскажите о воздушный помпе выбрать сней или без

    • IceCream-Machines.Ru:

      Можно сэкономить, и приобрести аппарат без воздушной помпы, ведь она нужна как дополнительная опция, делающая мороженное более нежным, но и без помпы фризер будет прекрасно функционировать, а информация, распространившаяся на просторах интернета о том, что благодаря помпе лакомство увеличивается в своих объемах в несколько десятков раз ни что иное, как сказка. Увеличение происходит максимум на несколько процентов.

  79. Татьяна:

    Дд! Помогите в выборе аппарата.
    BJ918CW
    BJ328C
    BJ288C
    Расскажите различия (какая мощность, есть ли помпа, есть ли ночной режим, счетчик порций и тд) и какой лучше в соотношении цена/качество?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Из тройки фризеров оптимальным будет BJ288C, для работы выработки 25 литров в час достаточно, но если точка очень заряжена спросом, то тогда BJ368C. Сейчас завод Goshen сменил модельный ряд и часть маркировок либо убрали, либо сменилась. По сути фризеры примерно те же, но почему-то решили поиграться с названиями. BJ918CW и BJ328C на официальном портале завода больше не представлены. Версии с ночным хранением или без оговариваются в предзаказе, могут укомплектовать по Вашей просьбе. Мощность от 2,3 до 2,8 кВт.

  80. Владимир:

    Здравствуйте!
    Собираю информацию о жареном мороженом:
    -инструкции по приготовлению
    -надежные фризеры
    -правила оборудования торговой точки (сэс: можно ли на улицу поставить фризер на стойке (подобно продаже ваты), или нужен водопровод)
    Буду очень признателен за информацию!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Владимир! Наш менеджер уже ответил на всю интересующую Вас информацию по телефону, благодарим за обращение!

  81. Дима:

    Доброго вечера! Живу я в Тамбовской области. Мой знакомый предлагает мне фризер bql 808-1 за условную сумму в 150 т.р., он работал на нем около 2-х лет, стоит ли он таких денег?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, линейка BQL-808 — очень хорошие фризеры, но однозначно любой аппарат для мороженого бу 2 года не стоит 150 тыс. каким бы хорошим он не был (за исключением Американцев, Итальянцев или премиум аппаратов производства Китая). За эту сумму (+/- 10 тыс.) можно приобрести новый на гарантии.

  82. Алексей:

    добрый день!проблема с двумя фризерами OCEANPOWER OP132BA после автоматического выключения при заморозке смеси,смесь в цилиндрах очень быстро нагревается,что может быть?

    2-BQ316m не останавливается автоматически при заморозке смеси,чуть пожар не устроил,шнеки встали из-за того что смесь переохладилась,а мотор продолжал крутить ремни,они и начали дымить…в чем неисправность?

    • IceCream-Machines.Ru:

      По OCEANPOWER OP132BA трудно сказать однозначно, либо температура помещения очень высокая, либо пора заправлять фреоном, если давно не заправляли, возможно не хватает. Если же причина в другом, то без холодильщика-мастера не обойтись, дистанционно сложно решить подобную задачу.
      BQ316m — проблема или в настройках заморозки, или слишком насыщена водой смесь. Из-за переохлаждения шнеки не встанут никогда, они встают из-за приморозки к цилиндрам, а это происходит, если после мытья фризера в цилиндрах не протирают воду, не дают ему высохнуть как следует перед новым рабочим днем и остается лужица в конце цилиндра, она создает зону примерзания шнека к цилиндру, или же перебрали с уровнем заморозки и консистенция мороженого становится из-за воды настолько твердой, что дальнейший проворот невозможен. Отсечка заводская может не срабатывать, но это вопрос к материнской плате и датчику напряжения, который при увеличении силы тока отсекает работу двигателя. Смесь какую используете?

  83. Андрей:

    Приветствую! Я хотел бы себе купить оборудование для производства мороженого, но ничего в этом не смыслю, не могли бы просвятить меня? Я из Балаково, и собираюсь открыть точку в ТРЦ.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, мы собрали и систематизировали все знания по теме мороженого (бизнес, устройство оборудования, производители и продавцы) и опубликовали на нашем портале. Советуем прочитать все материалы нашего сайта, это не займет много времени и вы получите максимально исчерпывающую информацию. Особенно уделите внимание странице касающейся бизнеса: http://icecream-machines.ru/?category_name=id1

  84. Эльдар:

    Привет из Ульяновской области, г.Ульяновск. Нам необходима смесь для фризера на пробу, занимаетесь ли вы продаже по пакетам или по килограммам?

    • IceCream-Machines.Ru:

      По пакетам и килограммам отправляют только поставщики дилерам на пробу, и то, тестовые партии обычно отличаются от стандартных. Менее одной коробки ни одна нормальная организация не отправляет, вскрытая коробка на складе — потенциальный неликвид.

  85. Интересующийся:

    Добрый день! Интересуюсь китайским аппаратом. Расскажите пож
    1. Рассматриваю аппараты Goshen BJ208S и BJ208SR-C почему аппарат с помпой дешевле на 100 000?
    2. Что такое помпа и лучше с наличием её или без нее?
    3. Goshen это тоже самое что и Guangshen?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Goshen очень неплохая марка, добротная сборка, имя новое, но с большим будущим. По поводу моделей BJ208SR-C и BJ208S — ошибка размещения, информация с точностью до наоборот, аппарат с помпой стоит дороже. Наличие помпы определите для себя самостоятельно, она не дает существенного прироста производительности, по объему сможете увеличить выработку на 5-10%, не больше, еще сильно зависит от смеси, но можно отметить, что консистенция мороженого становится приятнее на рецепторное прикосновение. Goshen — это тоже самое что и Guangshen, имя упростили для мирового позиционирования.

  86. Сабина:

    Добрый день!
    Я живу в Бишкеке. Хотела приобрести фризер, сухие смеси к нему и рожки. Порекомендуйте пожалуйста компанию которая этим занимается и желательно по-ближе к нам. Заранее благодарю за ответ

    • IceCream-Machines.Ru:

      Добрый день! Подготовим для Вас информацию и отправим в ближайшее время на Вашу почту.

  87. Татьяна:

    Здр-те! Подскажите напольный и настольный аппараты по произв мягкого мороженого. Есть ли в них разница, кроме размеров? хотим преобрести пару аппаратов, только начали изучать их рынок

    • IceCream-Machines.Ru:

      Татьяна, здравствуйте! Разницы между ними нет, выбор делается в пользу аппарата для мороженого, который будет удобнее размещать на торговом месте. А так, разные модели имеют разные технические характеристики, некоторые настольные машины оказываются производительнее и мощнее напольных, тип установки не влияет.

  88. http://buy2sale.ru/:

    Здравствуйте, мы компания buy2sale.ru, организация Ice cream machinery позволяет себе активные негативные выходки в отношении других организаций, поливая грязью и управляя мнением не только потенциальных, но и действующих клиентов. Осуществляя прозвон, покупатель попадает в телефонную книгу большинства компаний, куда были обращения, Icecream machinery позволяет себе звонить покупателю, у которого уже совершена сделка купли-продажи и настаивают на разрыве сделки и возврате денег, убеждая, что оборудование привезено не будет и клиент потеряет деньги. Один из напуганных позвонил нам, сообщил о том, что ему доказывают, что все происходящее — лохотрон, он засомневался в нас и пришлось доказывать свою репутацию и наличие. Переписка клиента с айскрим машинери прилагается, затем прилагаются фото нашей отгрузки фризера клиенту.

    Оповещаем об этом партнеров, адекватных конкурентов и потенциальных клиентов.

    http://buy2sale.ru/page/13?

    Осторожнее с заказами!

  89. Борис:

    Доброго времени суток! Я живу в Хабаровске и ищу поставщика оборудования для производства мороженого, желательно на 5 вкусов, бывают такие?

  90. Александр:

    Здравствуйте! Я из далекого г.Симферополь, что в Республике Крым. У нас очень слабо развит рынок мягкого мороженого, и мы хотели бы себе купить ugolinin minigel 2. Скажите, бывают у Вас поставки в нашу Республику? И с какими Транспортными компаниями вы работаете?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Поставщики работают практически с любой географией, но Ugolini лучше брать у официального представителя. Это не фризеры, а граниторы, которые не способны создать мягкое мороженое, получается жижа, на солнце данные аппараты перегреваются и выдают коктейль. Запчасти только через официалов, подберите что-нибудь из китайских или американских моделей.

  91. Светлана:

    Привет! Беспокоим вас из Подольска. Нам интересен аппарат для приготовления мягкого мороженого на 3 вкуса, какие у вас есть в наличии?

    • IceCream-Machines.Ru:

      У организаций-продавцов в последнее время в наличии BQL-CC8, BQL-S36, RB3122B, OP132BA, BQL-808. Это из ходовых

  92. Андрей:

    Доброго дня! Мы из Чебоксар. И очень заинтересованы в аппарате для мороженого марки taylor, занимаетесь вы продажей таковых?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, вы можете ознакомиться с аппаратами марки Тейлор на этой странице http://icecream-machines.ru/?category_name=usa Данное оборудование размещено в ознакомительных целях и мы не занимаемся продажей оборудования для мороженого. По вашему запросу сделаем предложение с перечнем проверенных продавцов фризеров Тейлор в России.

  93. Татьяна:

    Пишу из Ногинска. Хочу купить себе ugolini minigel 1, хватит мне такого аппарата для использования, как доп.продукт? Средняя вотребованность на него будет около 60-80 порций в день

    • IceCream-Machines.Ru:

      С 60-80 порциями в день он справится несомненно, в случае если у вас клиентская нагрузка распределена равномерно, но такое на практике бывает редко. Часто может образовываться очередь, в этом случае производительности аппарата может не хватить. Плюс ко всему консистенция мороженого сильно отличается от идеальной, той, которая получается при использовании классического фризера для мороженого. Поэтому советуем обратить внимание на одновкусовый аппарат — фризер для мороженого в полном понимании этого слова.

  94. Мария В.:

    Здравствуйте. Мы из Волгограда и нас интересует оборудование для производства мороженого итальянского производства, есть у Вас такие?

    • IceCream-Machines.Ru:

      У нас в каталоге есть подобные аппараты, но только для ознакомительных целей, т.к. мы не продаем оборудование. По вашему запросу промониторим рынок и посоветуем хороших поставщиков подобных аппаратов. Запрос можете отправить на адрес электронной почты.

  95. дмитрий:

    Здравствуйте! Меня зовут Дмитрий, я из Беларуссии. Хочу сделать выбор среди фризеров:BQL-808-8, BQL-808-1,BQL-808-2,BQL-cc8,BQL-723,но возникает следующий вопрос:
    Если не покупать BQL-723,(он дороже),а преобрести другие из вышеперечисленных моделей,но так как они менее мощные, могу ли я увеличить производительность,работая с центрального рожка (используя два бункера с одинаковой смесью)? Если,ДА, то на каком фризере остановиться?
    Подскажите,пожалуйста, НАДЕЖНЫХ поставщиков!

    • IceCream-Machines.Ru:

      Здравствуйте, Дмитрий! Производительность не поменяется, хоть с каким количеством рожков вы бы не работали. Фризер будет охлаждать с той же скоростью. Если нужен аппарат мощнее то только С723 самый оптимальный вариант. Информационное предложение подготовим и отправим на почту в течение нескольких дней.

  96. Валерий. Волгоград:

    Подсскажите, а могу я сделать без машины для мороженого молочный коктейль? Хватит мне для этого одного миксера?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Добрый день! Да, без фризера для мороженого можно приготовить молочный коктейль. Если в случае с фризером берется готовое мороженое, добавляется молоко, а затем взбивается в аппарате для молочных коктейлей (миксере), то без фризера необходимо сухую смесь для мороженого развести молоком и взбить.

  97. Рустам:

    Здравствуйте. Я из Челябинска. Хочу купить фризер для мягкого мороженого. В каком регионе можно лично втретиться с вашим представителем, чтобы обговорить детали?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Рустам здравствуйте, как упоминалось выше мы не занимаемся продажей аппаратов для мороженого, но консультируем по всем вопросам связанным с бизнесом по производству и продаже мороженого. Можем лишь посоветовать несколько проверенных продавцов как фризеров, так ингредиентов для мороженого. Встречаться вам придется с представителями компаний-продавцов.

  98. Виктор:

    Если аппарат для мягкого мороженого купить у вас в Камышин привезете.

    • IceCream-Machines.Ru:

      Виктор, у нас купить аппарат для производства мороженого вы не сможете, поскольку мы в большей степени информационный портал, а вот торговые компании, если нужная Вам модель окажется в наличии, смогут доставить до вас фризер в течение нескольких рабочих дней.

  99. Игнат:

    Заметил, что республика Удмуртия последнее время взяла курс на расширение сферы обслуживания. Думаю, неплохой регион для бизнеса. Для проверки хочу взять город Ижевск и установить в нем фризер для мороженого б у. Занимаетесь реализацией такого оборудования?

    • IceCream-Machines.Ru:

      Проконсультируем без проблем, бизнес этот актуален не только в указанной Вами полосе, но и даже в труднодоступных районах России. Смысл есть.

  100. Тарс:

    Добрый день,Сын куда то утерял инструкцию на
    Фризер для мягкого мороженого OCEANPOWER OP 138 C,сейчас очень нужна,если возможно то буду очень благодарен,

    • IceCream-Machines.Ru:

      Добрый день, отправили инструкцию на фризер на Вашу электронную почту.

      • Максим:

        Здравствуйте,хочу приобрести фризер BQ 323t либо 333,что лучше?и цена в 85 тыс это нормально?

        • IceCream-Machines.Ru:

          Здравствуйте, на наш взгляд напольная модель BQ333 лучше. Но цена о которой вы говорите — это что-то нереальное! Если только фризер не б/у. Новый аппарат стоит в 2-2.5 раза дороже.

          • Артур:

            Приобрели bql -f18s,включили поработал 15минут выдавил с него 5-6рожков мороженого, а в след аппарат поработал 2 минуты и отключается, после с неё бежит жижа это уже не мороженое,проверили наличие фреона сказали в холодильной части аппарат исправен,дело в электрике,помогите решить проблему пожалуйста.

            • IceCream-Machines.Ru:

              Добрый день, Артур. Причин может быть много и удаленно подсказать что-то конкретное я не могу. Если аппарат на гарантии, обратитесь к продавцу за консультацией.

Оставить отзыв


Другие наши статьи:

Яндекс.Метрика